リンガーハットが冷凍めんや角煮など一般店頭で市販する商品事業を立ち上げ

リンガーハット、冷凍めんや角煮などの市販商品事業を立ち上げ

リンガーハットは冷凍めんや角煮など、一般店頭で市販する商品事業を立ち上げる。０７年２月期中に６億３０００万円を投資し、佐賀工場（佐賀県東脊振村）に冷凍めんや冷凍具材の設備を導入。早ければ８月にも「冷凍ちゃんぽん」や「冷凍皿うどん」を商品化する。また、昨年末の歳暮用商品として試験的に販売した角煮を定番品として販売する。これにより初年度にあたる０７年２月期で１億円の売り上げを見込む。

　同社は昨年１２月、マーケティング本部内に企画事業部を新設。外部販売や通信販売、店頭販売など販路の拡充を進めている。その一環で、とんかつ店舗「浜勝」の角煮を通販限定で、百貨店の歳暮用カタログ商品として展開。歳暮商戦で３００万円弱を売り上げたほか、「浜勝」店頭でのチラシ販売も合わせ、約２５００万円の実績を上げた。